Mitte Januar bis Ende Februar - Schlachtspezialitäten 14. Februar - Menü zum Valentinstag März - Räucherwochen April bis 24. Juni - Frischer Spargel Juli bis September - Frische Pfifferlinge Oktober / November - Wildwochen / frischer Karpfen 11. November - Martinsgans Dezember - Weihnachtliche Gerichte